沃豆腐

佳宁妹妹

沃豆腐

这个菜也算是我们镇上的特色菜，只是我改了几味原材料，很鲜的大家可以试试。

主料

花菜200克

辅料

配料

沃豆腐的做法步骤

1.准备好的材料
2.红薯淀粉用水搅拌
3.热锅放油，倒入花菜煸炒
4.再倒入肉丝煸炒
5.倒入口蘑煸炒
6.再倒入豆腐煸炒一下，放盐，酱油，料酒，放入少量的水煮5分钟
7.倒入开水多一点煮一小会
8.把水淀粉边搅拌边倒入之后在烧开即可，放味精出锅
9.盛在碗里最后洒上胡椒面

小窍门&温馨提示

冬季热乎乎的沃豆腐很下饭的，可以让全身发热不错

分类：素菜

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