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鸡肉炒粉
喜欢蛋炒饭
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简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
米粉
两斤
红萝卜
适量
西芹
适量
鸡胸肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
淀粉
适量
料酒
适量
鸡肉炒粉的做法步骤
1.
米粉准备好。
2.
鸡胸肉切薄片,放些姜末下去,用料酒、淀粉、生抽腌制一下。
3.
红萝卜切丝。
4.
西芹切丝~~~。
5.
切丝的红萝卜西芹全部倒入锅内翻炒熟,放入少许盐。
6.
盖上锅盖焖一下。炒熟后盛出备用。
7.
.锅内放少许油,放入鸡胸肉炒熟。
8.
炒熟后放入炒好的红萝卜和西芹的碗里,备用。
9.
开始炒粉。放些生抽下去,一点点就好了,只是给它一个入味的效果。翻炒米粉的时候要勤快,火也不要太大。
10.
米粉快熟的时候,放入炒好的鸡胸肉、红萝卜、西芹一起翻炒一下即可出锅!
11.
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