青蒜炒肉丝

• 
  1.食材图。
• 
  2.肉丝加入淀粉和料酒拌匀腌制一会。
• 
  3.青蒜洗净切段。切好红椒丝、洋葱、和姜
• 
  4.炒香洋葱和姜。
• 
  5.加入少许糖炒至熔化。
• 
  6.加入肉丝翻炒。
• 
  7.将肉丝炒至变色时加入老抽和陈醋，翻炒。
• 
  8.加入青蒜红椒丝，翻炒。
• 
  9.青蒜炒至变色，加入盐拌匀即可。

小窍门&温馨提示