笑口常开--糯米枣

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笑口常开--糯米枣

新的一年里凡事都要讨个好彩头。
以食寓意，用这道小吃祝福所有的朋友，笑口常开，生活甜甜蜜蜜！

食材明细

主料

辅料

白糖适量

甜甜蜜蜜糯米枣的做法步骤

1.空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水。
2.红枣用小刀将一侧切开，注意不要完全切开。
3.将糯米粉加入适量的水混合均匀后和成糯米面团。
4.根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻捏合一下。
5.加工好的红枣。
6.锅置火上放入冰糖和适量清水，大火煮沸至冰糖彻底融化。
7.放入加工好的红枣，转小火煮15-20分钟，至红枣晶莹饱满即可。
8.捞出红枣沥干，摆盘。
9.将桂花糖放入少许煮枣的汤汁稀释，浇于红枣之上，再撒上芝麻即可。

分类：小吃儿童秋季食谱冬季食谱晚餐酒席

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