万事如意——八宝菜

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万事如意——八宝菜

材料都切成丝，丝丝即为事事，丝丝笋取其音意为事事顺；豆芽取其形意为如意；合在一起即为事事如意，也就是万事如意的意思。

食材明细

主料

辅料

万事如意八宝菜的做法步骤

1.准备好所有材料。
2.所有材料切成丝。
3.热锅下油，将笋丝断生。
4.在笋丝中调入适量白糖和料酒。
5.在锅中加入豆芽和肉丝快炒。
6.加入酸菜和蒜白。
7.加入豆泡丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒。
8.撒入蒜叶，调入少量盐和鸡精炒匀。

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