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万事如意——八宝菜
面朝阳光
材料都切成丝,丝丝即为事事,丝丝笋取其音意为事事顺;豆芽取其形意为如意;合在一起即为事事如意,也就是万事如意的意思。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
笋
适量
豆芽
适量
猪瘦肉
适量
红萝卜
适量
青椒
适量
豆泡
适量
大蒜
适量
酸菜
适量
辅料
黄酒
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
万事如意八宝菜的做法步骤
1.
准备好所有材料。
2.
所有材料切成丝。
3.
热锅下油,将笋丝断生。
4.
在笋丝中调入适量白糖和料酒。
5.
在锅中加入豆芽和肉丝快炒。
6.
加入酸菜和蒜白。
7.
加入豆泡丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒。
8.
撒入蒜叶,调入少量盐和鸡精炒匀。
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