圆葱炒鸡蛋

1.鸡蛋搅匀放入适量的盐，圆葱切成条，枸杞洗净备用

2.锅内放入适量的油加热，将搅匀的鸡蛋倒入锅中，小火炒至定型

3.将炒熟的鸡蛋盛出

4.锅里重新倒入少量底油加热，倒入花椒粉和少量酱油，然后放入圆葱和枸杞，大火爆炒1分钟，加入适量的盐和耗油

5.在放入事先炒好的鸡蛋，炒匀即可出锅