香菇排骨焖饭

零零落落2011 发布

香菇排骨焖饭

这是周末某人做的懒人饭….懒人最爱的荤素主食一锅端…O(∩_∩)O~

主料

辅料

香菇排骨焖饭的做法步骤

1.排骨斩成块，洗净，用清水浸泡片刻，去血水；调入盐、料酒、姜片腌制片刻；
2.香菇提前浸泡，切小块；胡萝卜去皮，洗净切小块；
3.锅里倒入油烧热，倒入排骨下锅翻炒；
4.放入葱姜蒜末炒香；调入生抽，几粒冰糖翻炒均匀；
5.放入香菇丁、胡萝卜丁下锅翻炒几下，调入蚝油、盐翻炒均匀即可起锅；
6.

小窍门&温馨提示

清水比平常煮饭时多一点就可以了。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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