简单寿司

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简单寿司

第一次做寿司，一高兴，好多步骤都忘记拍了，囧。。。。。

食材明细

主料

米饭适量

辅料

海苔适量

配料

寿司醋适量

寿司的做法步骤

1.鸡蛋调匀，放入油锅煎成蛋皮。
2.做好肉松。
3.所有材料准备好。黄瓜切丝，加入少许盐腌制出水，小瓜切丝，开水灼烫，捞起；胡萝卜切丝，开水灼烫，捞起；杏鲍菇切丝，开水灼烫，捞起，备用。
4.海苔上先铺一层饭，饭蒸熟后撒入寿司醋拌匀，然后放入其他备料，卷起，切块。
5.装盘。

分类：小吃

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