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面包脆 - 简单做零食
BAE
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我用的是做金枪鱼奶酪三明治的边角料做 - 面包边做的,味道出乎想象地香脆!
当然也可以用整片的土司做这款小零食。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
面包边
若干
辅料
植物油
少许
面包脆的做法步骤
1.
把面包边切成小块。
2.
锅中倒入少量植物油,均匀抹开。(如有黄油的话,抹层黄油,味道会更香!)开小火,锅热后放入面包块,不停翻炒,直至面包中的水分全部蒸发掉。
3.
炒好的面包块,放凉后,装入密封罐中保存。
小窍门&温馨提示
喜欢蒜味的亲们,可以在炒制过程中撒上一些大蒜水(大蒜剁碎后浸泡在凉开水中,蒜味会慢慢融进水中)。
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