菜谱
搜索

材料超简单做法超详细成功概率超大的蛋糕

cs可可 发布
材料超简单做法超详细成功概率超大的蛋糕

记得第一次做烘焙就是这个,材料没有什么奶油之内的,超简单。照着做,绝不可能失手。烤出来后绝对枪手。成品图忘拍了,随便上了个图。

食材明细

主料

辅料

蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

加蛋黄前面糊不要多搅拌,不均匀不要紧,加蛋黄后多搅拌一会儿,至均匀稀糊

提醒:开始低速打——粗泡后开始加1/3的糖和少量白醋,中速打发,中间加第2第3次糖,连续搅打,不要中途停留过长再打,打蛋时间不要过长。

提醒:注意要轻拌,上下翻拌,而不是绕圈拌。

可以用微波炉做,会有不正宗的芝士蛋糕味
分类:

蛋糕的更多做法

更多做法
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页