葱香火腿面包

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葱香火腿面包

第一次做这种复杂的花式面包，手艺欠佳，可味道松软咸香不打折哦。

主料

饺子粉350克

辅料

配料

葱香火腿面包的做法步骤

1.准备原料。
2.把除玉米油以外的所有原料放入面包机，启动普通面包功能反复和面30分钟。
3.揉到基本扩展。
4.取出面团，手工把30克玉米油揉进面团里，放入面包机盖盖发酵。
5.发到2.5倍大。
6.用擀杖擀压排气。
7.擀成大面片，切开，卷入火腿肠。
8.收口朝下，用锋利的刀切断火腿肠，不要切到底。
9.摆入烤盘，翻成花型，刷蛋黄液，撒葱末，放入烤箱2次发酵。
10.发到1.5倍大，烤箱中层160度烤15分钟即可。
11.烤好的样子。

分类：烘焙儿童早餐儿童节

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