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蛋炒饭
晓0o0雷
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
2个
辅料
火腿肠
100克
蒜苔
适量
葱
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
蛋炒饭的做法步骤
1.
备料:米饭(最好是隔夜的),鸡蛋,火腿,蒜苔,葱。
2.
鸡蛋里稍放点盐打碎。
3.
热锅里放入油翻炒鸡蛋。
4.
将鸡蛋炒成小碎块。
5.
火腿和蒜苔切成小丁。
6.
另起油锅,加入油。
7.
将葱切成丝,放入油锅炒香。
8.
倒入米饭翻炒。
9.
放入准备好的火腿,蒜苔,鸡蛋翻炒均匀,放入少许的盐,酱油和味精。
10.
成盘即可。
分类:
主食
家常菜
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