蓝莓山药泥

万山红

蓝莓山药泥

丘比创意菜谱活动中得到的奖品，丘比礼盒套装。里面有三种不同口味的果酱，今天就先用蓝莓的来制作美食，和山药搭配，做一个蓝莓果酱的山药泥，好吃好看又营养，是老少皆宜，人人喜爱的小甜点

主料

淮山药300g

辅料

配料

丘比蓝莓果酱适量

蓝莓山药泥的做法步骤

1.淮山药蒸熟
2.去皮碾压成泥，
3.用少许牛奶拌一下,牛奶是因为淮山药很干面，加了牛奶做的泥比较好成型。
4.把山药泥挤在薯片上
5.挤好后摆放在盘中，
6.用丘比的蓝莓果酱
7.蓝莓果酱淋在上面
8.做好的蓝莓山药泥，，再用黄瓜片做装饰即可享用。营养又美味，好吃又好看，亲也常常吧！

小窍门&温馨提示

一定要选淮山药，我们这里也叫铁棍山药，这种山药水分少，做出来比较好吃，而且不用氧化变黑

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