肉焖扁豆

Helen6688

肉焖扁豆

制作过程中，一手拿相机，一手拿酱油，手抖了，倒多了5555555555

主料

扁豆适量

辅料

配料

肉焖扁豆的做法步骤

1.洗好的扁豆，斜刀切一下肉切片葱姜切丝
2.热锅，倒油，油热，倒入肉片
3.肉片断生倒入葱姜丝，煸炒出香味
4.接着倒入扁豆，煸炒到变色，加入酱油，一茶勺，翻炒均匀，再加点盐
5.炒到差不多了，倒一点开水进去
6.加盖焖5分钟基本加的水就都收进去了，扁豆也熟透了，（注：扁豆必须熟透再出锅）出锅前加点鸡精
7.装盘

分类：素菜

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