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草原牛排
JUN梦呓
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简单
炖
五香
一小时
食材明细
主料
牛大排
3斤
辅料
八角
适量
花椒
适量
香叶
适量
鲜姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸盐
适量
草原牛排的做法步骤
1.
新鲜牛大排洗干净备好
2.
锅中倒入冷水放入牛排(切记用冷水)
3.
水开后将牛排捞出,血水倒掉
4.
备好调料
5.
将调料铺入锅底在放入牛排,填入开水没过牛排(切记用开水),放适量的咸盐,生抽,老抽。
6.
中火慢炖一个钟
7.
收汁装盘
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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