素馅扁食

零零落落2011 发布

素馅扁食

扁食，是饺子的另一种做法…

食材明细

主料

辅料

素馅扁食的做法步骤

1.青笋、胡萝卜去皮，洗净，分别剁碎；馅料可以换成其他蔬菜，或者用肉馅；
2.热锅倒油烧热，将蔬菜馅放入锅里翻炒，调入适量生抽、盐、鸡精翻炒均匀，起锅；
3.备好饺子皮；
4.取一片饺子皮，包入蔬菜馅；
5.饺子皮两边对折，如图；
6.饺子一角向里卷起，如图；
7.顺着继续卷，直至卷到另一边，如图；全部做好。这个包法很简单，生手也能很快学会。（我就是那个生手，O(∩_∩)O哈哈~）

分类：主食家常菜孕妇老人饺子午餐晚餐学生

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