猪肉酸菜炖粉条

猪肉酸菜炖粉条

主料

辅料

猪肉酸菜炖粉条的做法步骤

1.酸菜洗净控干水
2.粉条洗净泡在水里
3.猪肉切片，葱切段，姜切片备用
4.锅烧热倒油炒肉片，炒到肉片出油
5.倒入切好的葱，姜，大料，花椒面炒出葱香
6.倒入控干水分的酸菜
7.炒一会倒入水
8.开锅之后倒入盐和粉条扒拉几下盖上锅盖
9.5至10分钟后加入味精扒拉几下关火出锅
10.装盘

分类：热菜

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