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豆豉鲮鱼西葫芦
tgcyy
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本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的,天寒地冻的实在不想出去买菜,家里有极嫩的西葫芦切成厚片和豆豉鲮鱼罐头炒了,居然味道还不错,味道寡淡的西葫芦吸收了浓浓的豆豉香味,口感脆嫩,是一道不错的下饭小菜。
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
适量
豆豉鲮鱼罐头
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
配料
白糖
少许
豆豉鲮鱼西葫芦的做法步骤
1.
准备原料。
2.
西葫芦切厚片,把鱼肉用筷子分成小块。
3.
炒锅倒油炒香葱,蒜。
4.
放入西葫芦和豆豉翻炒。
5.
西葫芦炒熟后放入鱼肉和少许白糖翻炒均匀即可。
6.
来碗米饭。
小窍门&温馨提示
不必加盐,因为罐头已经很咸了。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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