瑶池春不老之长寿面

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  1.小麦面粉加适量水，和面。
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  2.揉成面团，醒10分钟左右。
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  3.醒好的面团再次揉几下，开始准备用擀面杖进行擀。
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  4.擀的同时在面皮上撒上面粉，避免面皮互相粘连。
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  5.这是擀好的，薄薄的，漂亮吧。
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  6.擀好的面皮上洒上面粉，把面皮折叠起来。
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  7.用刀进行切，按照面条的宽度。
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  8.切好的面条用面粉擞开。
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  9.整理好的面条。
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  10.锅中加水，待水烧开后放入面条。
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  11.面条快熟的时候放入菠菜。
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  12.煮熟的面条滤水后捞出，放盘里。
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  13.如果有炒的菜，拌入面里，加入枸杞，用香菜装饰。
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  14.用筷子卷面，卷成花形，摆盘，漂亮吧。

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