大肘子

梦～桃缘发布

大肘子

懒人版的简单做法大肘子。

食材明细

主料

大肘子的做法步骤

1.准备好材料：猪肘子1个。
2.香料。
3.将所有材料放入高压锅，加入适量的水。水的份量要淹过肉面。
4.盖上盖子，大火烧开听到响声后，转中小火压个30分钟后降温开盖，将肉翻面过来再烧开转成小火再压15分钟完成。
5.成品。色香味具全。

小窍门&温馨提示

小提醒：肉翻面时，顺便试试咸味甜味，不够的话，可再添加盐和糖。

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