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素炒芹菜腐竹
竹影无痕
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
腐竹
适量
辅料
干红辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
素炒芹菜腐竹的做法步骤
1.
芹菜洗净切段,腐竹泡发后切段,葱姜切碎,干红辣椒切圈备用
2.
炒锅内热油后放入葱姜辣椒圈爆出香味
3.
倒入芹菜段大火稍作翻炒
4.
没锅边稍淋入适量酱油翻炒片刻
5.
加入腐竹继续大火炒至芹菜断生清脆
6.
加少量盐调匀装盘
分类:
素菜
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