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大头菜炒粉
(纳尼亚)
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今天和朋友一起吃了这道菜,呵呵,味道出奇的好,回家后克隆了一下,得到一致好评!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
粉条
100g
大头菜
500g
辅料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
大头菜炒粉的做法步骤
1.
大头菜1个
2.
切细丝备用
3.
粉条切断。
4.
水烧开。
5.
加入粉条煮
6.
煮3分钟左右。
7.
葱花爆锅。
8.
煸炒出葱香。
9.
加入大头菜
10.
大火翻炒
11.
菜软后加入适量盐和生抽。
12.
粉条切适量长短。
13.
翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
我家粉条比较难搞,在开水中煮一小会,又泡了15分钟。
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