老干妈豆腐

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老干妈豆腐

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

老干妈豆腐的做法步骤

1.把豆腐切成小方块备用。
2.平底锅放少许油，把豆腐放入锅里小火，煎。
3.待豆腐成黄色时，反面继续煎。
4.四面都煎好后出锅备用
5.放少许油，放入一勺老干妈，炒出香味，加入一勺酱油。
6.放入煎好的豆腐，翻炒均匀，加入少许盐。
7.加入差不多漫过豆腐的水，闷一会，等水差不多干即可。
8.出锅，撒上葱花即可。

分类：热菜

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