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老醋菠菜花生
昊昊小屋
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红嘴绿鹦哥的菠菜配上酥脆的花生,营养开胃,是一道老公喜欢的下酒小菜,也是电脑工作者、爱美人士的常食美味。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠菜
300g
辅料
花生
适量
配料
醋
适量
白糖
适量
花椒油
适量
姜末
适量
盐
适量
老醋菠菜花生的做法步骤
1.
菠菜择去老根
2.
洗净
3.
水开后放入菠菜焯制断生,捞出备用
4.
凉锅凉油下入花生米,炸制金黄
5.
菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油
6.
放入炸好的花生米,拌匀即可
小窍门&温馨提示
焯菠菜的时候加入几滴油,颜色会翠绿
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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