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【小猪豆沙包】-----为小侄子做的一款面点
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初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
辅料
纯奶
适量
芝麻
适量
豆沙
适量
小猪豆沙包的做法步骤
1.
准备好上述所需食材;
2.
发酵粉加入到面粉中,倒入纯奶;
3.
和成光滑的面团,发酵至两倍大;
4.
取约5克的面团加入腐乳,和成粉色;其余面团擀成长条,切成十个小剂子;
5.
将面剂子擀开;
6.
放入豆沙馅;
7.
包成圆包,收圆;
8.
将粉色面团擀成薄片,切成长条后改为小三角形。另将部分小粉面团捏成椭圆形;将椭圆面团及两个小三角面团粘在豆沙包上,捅两个洞作鼻子,再粘上两粒黑芝麻做眼睛;
分类:
主食
面食
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早餐
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