菜谱

桂花红枣银耳雪梨汤

 尚食之文

这次的银耳雪梨汤加了肉厚的小红枣、甘甜的绿葡萄干和金黄色的干桂花,干桂花在梨汤的温润下渐渐湿润、绽放,香气氤氲,仿佛间身已在那柔美的江南,立于金桂飘香的桂花树下,香气满身……

年夜饭的餐桌上,若有这样一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤,那真真是极好的呀~~

主料
辅料
配料
桂花红枣银耳雪梨汤的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、  温水泡银耳会发得较快,几分钟就可以,比冷水泡时间短。



2、  银耳根部发黄的部位最好不用,免得影响口感。



3、  根据所购银耳不同,可适当调整炖的时间,以适合自己口感为宜。

尚食之文 创建于 2014-01-27 19:17:37

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