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杂蔬干鱿虾条
快乐星牛
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咸香甘甜微辣,下酒下饭都不错的小菜
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
干鱿
2个
虾条
80克
杏鲍菇
2个
青红椒
适量
四季豆
几根
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
柱候酱
适量
杂蔬干鱿虾条的做法步骤
1.
干鱿泡软洗净,横切成条状,虾条洗净泡软,沥干水分备用,姜蒜切片。
2.
青红椒、杏鲍菇切条状,四季豆用开水煮过切条状。
3.
热油锅,爆香姜蒜片,把干鱿、虾条放入爆炒一会。
4.
加入杂蔬翻炒至熟。
5.
加入一点盐和一调羹柱候酱。
6.
继续翻炒1-2分钟即可装盘。
小窍门&温馨提示
柱候酱味道浓郁,要注意不要加太多,也不需要加别的调味品了(可以加一点盐)
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