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【亨氏茄汁主义】咕咾肉
巧妞
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简单
炸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
150
辅料
青椒
半个
红椒
半个
配料
亨氏番茄酱
两勺
白醋
一勺
白糖
一勺
番薯淀粉
5勺
鸡蛋
一个
盐
少许
咕咾肉的做法步骤
1.
材料,肉切小块用少许盐腌制一下呀,然后打一个鸡蛋拌匀,边加番薯淀粉搅拌到能把肉挂住为佳。
2.
锅放油多一点,然后把肉一块块放进油锅炸。
3.
第一遍的效果。
4.
为了更酥脆,再翻炸一遍。
5.
翻炸的效果。
6.
把两勺亨氏番茄酱,一勺白醋,一勺白糖放进碗里拌匀备用。
7.
锅放少许油把青红椒块炒断青。
8.
然后把酱放进去炒到好多小泡泡。
9.
把所有材料放进去翻炒,然后勾芡就可以出锅了。
10.
很美味的咕咾肉就出炉了^_^。
分类:
热菜
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