煎饺

昊昊小屋

饺子是北方过年必吃的一道主食，而且是从年三十吃到正月初五，叫破五。饺子吃多了也烦，用剩饺子煎一下，偶尔换换吃法，也很不错。

主料

饺子适量

辅料

醋适量

配料

煎饺的做法步骤

1.煮好的饺子
2.锅中油热后，转小火，放入饺子
3.一面煎金黄后再煎另一面
4.准备好醋，加适量清水和盐，混合
5.均匀淋在煎好的饺子上

小窍门&温馨提示

撒点醋水，一方面好消化，一方面让煎饺金黄，颜色好看

分类：主食家常菜

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