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抱蛋煎饺

芷萍

在老家,煎包焊鸡蛋是一道名吃,这道煎饺的创意就来源于这里,煎包是选用发面制作,这个是死面制作,味道和口感各有千秋,早晨的时候,就着胡辣汤,吃着鸡蛋焊制的煎包,美极了,满足美食和饱腹的双重要求。
借助专栏要求,发挥当地特色,制作这道美食,推荐给大家尝试制作。

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