自制蛋糕二

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自制蛋糕二

可爱的造型，让宝贝更爱吃饭

主料

辅料

自制蛋糕的做法步骤

1.打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）
2.打到这个程度就可以了
3.加入黄油（黄油提前放在室温里2小时左右，使其融合化。）
4.加入面粉，一个鸡蛋放两勺。
5.面粉要加一勺，搅拌开。再加下一勺。防止有疙瘩搅不开。
6.把大勺加热，模具内壁抹上食用油。加热一分钟左右再加入面糊。
7.一定要少加，几多了会溢出模具外。表面有些凝固再翻转模具。

分类：糕点烘焙儿童下午茶

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