番茄鱼块

雪峰儿

番茄鱼块

我做鱼块的是一种海鱼,不知道叫啥名字,鱼籽特别多,炸了吃还不错,再沾上番茄酱直接美呀....

主料

辅料

面粉适量

配料

番茄鱼块的做法步骤

1.海鱼洗净。
2.剁成小块，加葱，姜，盐抓匀，腌15分钟。
3.加入面粉，使鱼块均匀的沾上一层干面粉。
4.锅里放入花生油烧热，放入鱼块。
5.炸至金黄色，捞出。
6.放入小筐里控干油分。
7.亨氏番茄酱直接沾食。
8.一块鱼沾上好吃的番茄酱。。。。。

小窍门&温馨提示

1。番茄酱也可以用蒜末做成酱汁。

分类：热菜

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