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五香花卷
tgcyy
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虽然痴迷烘焙,但是作为一个爱玩面团的人,咱的传统面食也不能放弃。这款花卷香味浓郁,做法简单,层次分明,可以用手撕着吃的。
简单
蒸
五香
三小时
主料
发面团
适量
辅料
食用油
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
五香花卷的做法步骤
1.
发面团一块。
2.
擀开,抹油,撒少许五香粉和盐,抹匀。
3.
卷起。
4.
切段。
5.
两块叠在一起,用筷子压一下。
6.
用手沿压痕边缘把面团在花卷底部捏死。
7.
卷好的样子。
8.
放入铺了湿屉布的蒸锅,醒15分钟后开大火蒸20分钟,关火后焖5分钟再揭盖。
9.
分类:
主食
面食
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早餐
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