五香花卷

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五香花卷

虽然痴迷烘焙，但是作为一个爱玩面团的人，咱的传统面食也不能放弃。这款花卷香味浓郁，做法简单，层次分明，可以用手撕着吃的。

食材明细

主料

发面团适量

辅料

食用油适量

配料

五香花卷的做法步骤

1.发面团一块。
2.擀开，抹油，撒少许五香粉和盐，抹匀。
3.卷起。
4.切段。
5.两块叠在一起，用筷子压一下。
6.用手沿压痕边缘把面团在花卷底部捏死。
7.卷好的样子。
8.放入铺了湿屉布的蒸锅，醒15分钟后开大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再揭盖。
9.蒸好的花卷。

分类：主食面食家常菜老人早餐馒头花卷工作餐

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