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佛卡夏

佛卡夏

佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,与披萨有些类似。
Focaccia这个词起源于拉丁语focus,意为“中央”或者“火炉”,
因为以前火炉往往建在一个住宅的中央,而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤

主料

佛卡夏的做法步骤

分类: 烘焙 面包
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