炸茄盒

雨过天晴。。。

炸茄盒

主料

辅料

炸茄盒的做法步骤

1.准备茄子，肉馅
2.把茄子切大片，中间在切一刀，不要断开。
3.肉馅中加油，盐，鸡精，五香粉。搅拌均匀。
4.把肉馅塞到茄子中
5.把所有的都做好。
6.在干淀粉中裹好。
7.在把裹好的放到湿淀粉中。
8.把茄盒放入锅中，炸制两面金黄。即可。
9.捞出控油。
10.装盘了，

小窍门&温馨提示

炸茄盒时用小火，茄盒是油炸食品，不要多吃呦。

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