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配米饭,绝了——宫保杏鲍菇

配米饭,绝了——宫保杏鲍菇

我总得菜应该是米饭的灵魂吧,感觉有了好菜,米饭都会不知不觉多吃一些。

这一点米酥是深有体会的。

据说(只能是据说,因为他现在挺喜欢吃米饭的嘛)老公以前最讨厌吃的主食就是米饭,觉得没什么可吃的。

然而我是一个超喜欢吃米饭的主,而且因为大部分都是我主厨,所以,没办法,他就得跟我混了。

发现他每次都能去盛第2碗,想着男人嘛,饭量大,很正常的事情。

后来的某一天,当桌上盘干碗净,他跟我讲起了那个“据说”。

我说,我看你现在蛮喜欢吃米饭的嘛!

那个人笑嘻嘻地说,没办法,谁让你做的菜好吃呢!不知不觉米饭就着菜,就全都下肚了……

呵呵,瞧瞧吧,原来根本原因不在米饭上。

有什么样的菜,便会有什么样的胃口。

知道了这一点,每次吃米饭的时候我都会特意做两个特别下饭的菜,就像今天的宫保杏鲍菇,花生米酥香,杏鲍菇滑嫩,就着香喷喷的米饭,感觉生活咋就这么惬意呢?!

这样,不由得他竟然越来越喜欢吃米饭了。

而且,他跟我说:“我发现啊,咱家的米饭特别好吃……”

也许吧,也许是我家的米真好!

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宫保杏鲍菇的做法步骤

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