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豆豉蒸排骨
小羊小小
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简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
350克
辅料
豆豉
适量
配料
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
豆豉蒸排骨的做法步骤
1.
准备好豆豉和排骨。
2.
姜切成丝,备用。
3.
排骨洗净,沥干水分备用。
4.
加入盐、酱油、料酒、姜丝。
5.
搅拌均匀然后腌制15-30分钟。
6.
加入豆豉。
7.
稍稍搅拌。
8.
放入蒸锅蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、腌制的时间越长越入味,所以可以稍微久一点。
2、豆豉也可以和所有调料放进去一起腌制。
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