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清淡解腻----素炒菠菜
小狼之之
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过年回家总少不了大鱼大肉的吃饭,胃里难免会有些吃不消,今天就带来一道清淡解腻----素炒菠菜,不仅清淡爽口,并且营养丰富!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
葱
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
2克
生抽
少许
鸡蛋
2克
油
适量
素炒菠菜的做法步骤
1.
菠菜洗净沥干水分备用;
2.
锅烧热后放入少许油,油烧热后放入葱姜蒜爆香片刻;
3.
在锅中倒入菠菜;
4.
将菠菜快速翻炒片刻;
5.
加入盐、生抽翻炒均匀;
6.
将菠菜出锅前加入鸡精;
7.
将菠菜翻炒均匀即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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