趣多多饼干

小狼之之

趣多多饼干

这款趣多多饼干中的可可含量比较多，巧克力豆加量十足。每个品尝过它的人，便会被巧克力的甜蜜温馨所感动，就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中。家中有小朋友的，赶快尝试一下，为你的宝宝制作这款可爱的趣多多吧。

主料

辅料

耐高温巧克力豆15克装饰

趣多多饼干的做法步骤

1.准备耐高温巧克力豆（我是在网上买的，一般超市里的巧克力不耐高温，所以不适合烘焙用。）
2.低筋面粉和可可粉混合备用；
3.软化后的黄油可以轻易的用手指按软，分三次加入红糖和糖粉，每一次搅打均匀；
4.用打蛋器打发到黄油顺滑，体积稍膨大即可；
5.分次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合，再加下一次；
6.搅打完成后，黄油应该呈浓滑细腻的状态；
7.筛入面粉混合物后，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；
8.拌匀后加入30克的巧克力翻拌均匀即可；
9.取一块面团搓圆后摆放在垫有油纸的烤盘上压成圆形，要保证每个面团的大小相同，隔开一定的距离。
10.整形好的面团表面装饰巧克力豆，放进预热好的烤箱，160度，上下火，中层，15-20分钟即可。
11.成品图~

小窍门&温馨提示

此款饼干的糖份不多，所以口感微苦，保留了可可的纯正的味道。喜欢口感偏甜的朋友们，可以适当的增加糖份。

分类：烘焙儿童饼干下午茶快餐

查看全部(共11步)

趣多多饼干的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页