糖醋萝卜皮

余甘果蜜的厨房

糖醋萝卜皮

现在是节后了，是不是想来份爽口开胃的小菜来消消脂肪？那么就用家里的萝卜，切片，加糖加醋，或加些辣酱，好吃，开胃，下饭。不过，我这个可是萝卜皮哦，更是脆爽，酸甜可口。连宝贝女儿都喜欢了。

主料

白萝卜2个

辅料

配料

糖醋萝卜皮的做法步骤

1.食材。
2.把萝卜洗净，上面小窝窝要刮干净。
3.用滚刀切法，把皮切下来
4.加入适量盐，揉一下。腌几分钟。
5.用盐腌制过后，用水冲洗一遍，沥去水分。加入生抽
6.加入糖和醋拌匀。
7.拌匀即可食用，也可装入瓶子里，放冰箱随吃随取

小窍门&温馨提示

用盐腌几分钟，萝卜皮更脆爽。

分类：凉菜家常菜常见菜式老人秋季食谱午餐晚餐

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