虾酱五花腩

梦～桃缘发布

虾酱五花腩

这道菜海鲜味特浓，非常下饭。

食材明细

主料

辅料

虾酱五花腩的做法步骤

1.所需材料：虾酱，五花肉。
2.将猪肉放进装有水的锅里盖紧，用大火将肉煮至能用筷子轻松插入就可以。
3.将煮过的肉捞起洗净切好备用。
4.上锅加入适量油烧热，将猪肉煎至有点浅黄色，加入一汤勺虾酱略炒。
5.再加入1小勺老抽和适量白糖拌炒。
6.最后加入适量的水，大约1小碗。
7.盖上锅盖，中火煮至汤汁浓稠。
8.开盖用小火拌炒收汁，大功告成。
9.成品。
10.小提醒：由于虾酱本身很咸，不需要再下盐。

分类：私房菜

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