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青椒炒肚丝
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
猪肚
半只
青椒
1只
胡萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
少许
黄酒
少许
味精
少许
青椒炒肚丝的做法步骤
1.
青椒 胡萝卜 猪肚半成品
2.
胡萝卜、青椒洗净切丝,猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝
3.
起油锅加热,放入胡萝卜煸炒
4.
再放青椒煸炒3分钟,留油出锅备用
5.
放入肚丝煸炒2分钟
6.
放少许黄酒煸炒
7.
再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒
8.
放少许盐煸炒2分钟
9.
最后放少许味精翻炒均匀出锅
分类:
热菜
家常菜
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