黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身

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黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身

剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭，香香的。

食材明细

主料

辅料

配料

黄金蛋炒饭的做法步骤

1.原料图，葱、蒜切末
2.将米饭放到小盆里，把鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀，一定要把米饭都划散、不要有颗粒，尽量做到粒粒分明
3.坐锅，待锅烧热后，导入稍微多一点的食用油
4.将葱蒜末放到锅里翻炒
5.待葱蒜味散发出后，将搅拌均匀的米饭放到锅里翻炒，炒得过程中要一定要不停的颠并伴随着铲子不断划散米粒
6.待得鸡蛋液都凝固、米粒都分开后，放入适量食盐后划匀，盛出即可享用香喷喷的黄金蛋炒饭了。

分类：主食家常菜

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