私家洋葱煎蛋饼

咖啡闻香

私家洋葱煎蛋饼

这道菜口味清淡，营养丰富，特适合老年人食用。

主料

辅料

小葱10克

洋葱煎蛋饼的做法步骤

1.洋葱切圈，鸡蛋加适量盐调散。
2.锅烧热，置油50.毫升，放入洋葱圈煎制。
3.洋葱煎置柔软酥香，均匀淋入蛋液，中小火继续煎制。
4.蛋液凝固酥香，翻转继续煎制，5分钟，起锅装盘撒葱花即可。

分类：主食家常菜

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