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鳗鲞烧排骨
花鱼儿
简单
烧
清淡
半小时
主料
鳗鲞
175克
排骨
225克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
配料
啤酒
1罐
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
鳗鲞烧排骨的做法步骤
1.
材料:鳗鲞(已清洗切成块)、排骨(已焯水)桂皮、大料
2.
烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
3.
随后,搁入桂皮和大料,加入一罐料酒。
4.
煮开后煮上一会儿。
5.
接着,合入鳗鲞翻动一下。
6.
然后,加适量的老抽。
7.
加适量的白糖。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味煮开。
11.
最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
面条
查看全部(共12步)
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