蒜苗炒鸡蛋

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蒜苗炒鸡蛋

家乡盛产豆制品，豆腐豆皮都很有名，每次回来都会带一些，这豆皮吃起来又香又劲道，加上蒜苗特有的清香，炒个鸡蛋，简单方便的一道菜就做得了，颜色鲜艳，很有食欲

主料

辅料

鸡蛋适量

配料

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1.准备材料，蒜苗切段，豆皮切丝
2.鸡蛋煎好备用
3.平底锅放少许油爆香葱花
4.放入豆皮翻炒
5.放入蒜苗翻炒
6.放入鸡蛋翻炒，加少许盐和五香粉即可
7.简单美味的家常菜

小窍门&温馨提示

调味料越少就越突出菜本身的味道，不用放生抽，颜色就更加的鲜亮

分类：热菜家常菜常见菜式儿童老人春季食谱午餐

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