水煮肉片

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水煮肉片

麻辣可口！

食材明细

主料

辅料

水煮肉片的做法步骤

1.精肉切片儿。
2.肉片用一只蛋清少许玉米粉上浆。
3.底油温滑熟待用。
4.锅内底油，放入干辣椒、花椒、葱花爆香放入油菜，盐炒熟装盘。
5.再将干辣椒、豆瓣酱、火锅底料炒香。加水、调味、放入肉片儿、勾欠，淋花椒油装盘即可。

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