卤鸡蛋

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  1.鸡蛋煮熟，用勺子敲碎。
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  2.大料适量，洗净。
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  3.锅中加水，放入大料，老抽、糖、盐，大火煮开，小火煮三十分钟。
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  4.煮好后，倒入碗里浸泡一夜。我一般都是晚上煮，第二天早上就能吃了。
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  5.自家做的比外面划算，也干净。

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