黄瓜片炒鸡蛋

东营小英子

黄瓜片炒鸡蛋

主料

辅料

黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤

1.黄瓜去皮切成片
2.葱姜切丝
3.鸡蛋打散，油锅烧热将打散的鸡蛋放入
4.鸡蛋炒熟成金黄色称出来备用
5.炒锅放油烧热，放入葱姜丝煸出香味
6.放入黄瓜片翻炒几下放入鲜味酱油
7.再放入炒好的鸡蛋
8.临出锅时放入少许的盐翻炒几下即可出锅

小窍门&温馨提示

这道菜适合大火快炒，炒出的黄瓜片才能脆些。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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