北方人离不开馒头,经常吃的馒头,也要做些花样出来,这个紫色玫瑰花馒头颜色还可以,但是成型不够好,原因是面团和是有点软了,这个花样一定要比较硬的面团成型才好。好在样子不好看,但是味道还行,紫薯和牛奶和面,也属于健康营养的馒头啦